Интернет-магазин
холодильного оборудования
Доставка по РФ
г. Брянск, мкр. Московский, д. 44а, офис 311
Каталог - Печи для пиццы - Печь подовая электрическая ППЭ-800

Печь подовая электрическая ППЭ-800

Печь подовая электрическая ППЭ-800

Производитель: Тулаторгтехника
185 055 ₽ *
Гарантия
3 года
Доставка
по всей России

*Цены на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Окончательная цена зависит от комплектации оборудования. Уточнить стоимость можно по телефону +7 (906) 502-83-37.

  • Описание
  • Характеристики

Печь подовая электрическая ППЭ-800 одна секция на подставке предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий непосредственно на каменном поде, на кухнях предприятий общественного питания.

Печь состоит из 2 модулей: секции с крышкой и подставки

Особенности

  • Система увлажнения: ручной залив воды
  • Возможность установки второй секции
  • Электронно-механическая панель управления
  • Раздельное управление верхним и нижним ТЭНами
  • Электронные термостаты
  • Индикация температуры на поде и в камере
  • Подсветка тепловой камеры
  • Возможность подключения к вытяжке
  • Корпус и камера из нержавеющей стали
  • Подставка в комплекте

 

Печь подовая электрическая ППЭ-800 односекционная устанавливается в качестве верхней секции, в случае приобретения двухсекционного варианта печи.

 

Параметры подключения к электросети 3N 220В ~
Напряжение на нагревательных элементах, В 220
Номинальная  потребляемая мощность, кВт 7
Рабочие размеры каменного пода, мм 680 х 770
Рабочий объём тепловой камеры, м3 0,123
Рабочие внутренние размеры тепловой камеры печи, мм:
ширина 680
глубина 820
высота  проёма, при открытой дверке 220
Диапазон регулирования температуры пода и воздуха  в тепловой камере, °С от 50 до 400
Рекомендуемая максимальная температура пода и воздуха
в тепловой камере печи, 0С, не более
300
Время разогрева пода и воздуха в тепловой камере
до температуры 2500С  на полной мощности (7,0 кВт),
при напряжении в э/сети 220В, мин, не более
40
Количество противней 600х400 мм,  которые могут быть
установлены на под тепловой камеры
2
Объём воды, заливаемой в приёмный лоток системы
увлажнения за один раз, см3, не более
200
Общий объем воды, который возможно залить
в испарители системы увлажнения, см3, не более
800
Габаритные размеры печи, мм
ширина 965
глубина 1080
высота на подставке 1290
Габаритные размеры верхней секции, мм
ширина 965
глубина 1080
высота 500
Масса печи без подставки, кг, не более 100
Масса печи с подставкой, кг, не более 127